外食業界の転換点に挑む経営層向けラウンドテーブルが8月25日に開催

役立つ社畜リリース

2026.07.07

開催背景

外食業界は現在、大きな転換期を迎えています。2026年4月に発表された「特定技能1号の受け入れ一時停止」や、2027年に予定されている「食料品消費税の減税」など、経営環境は大きく変動しています。市場の変化とともに消費者の価値観も多様化する中で、従来の店舗運営や部分的な工夫だけでは収益性を維持することが困難になりつつあります。この状況において、外食業界にはこれまでにない発想と、変化に適応する経営判断が求められています。

このような背景を踏まえ、クロスビットは、外食業界のリーダー同士が「これからの外食の価値をどう創るか」を本音で語り合う場を設けました。変動する市場の中で、利益を生み出す施策とは何か、各社の視点や実践知を持ち寄ることで、経営戦略のヒントやアイデアを得て、競争優位性をさらに高める機会となることを目指しています。過去のイベントで要望が多かったラウンドテーブルの時間を70分確保し、参加者同士が深く意見交換できるプログラムとなっています。

開催概要

開催日時: 2026年8月25日（火）16:00〜19:00（15:30 受付開始）
開催方式: 対面によるリアル開催
会場: 六本木（承認後に案内されます）
参加対象:
- 外食を中心とした多店舗運営企業の経営層
- 店舗運営部門／営業部門の責任者様（部長職以上）
参加費: 無料（事前申込制・審査制）
定員: 20名
主催: 株式会社クロスビット

プログラム

16:00｜オープニング（15 分）
16:15｜ラウンドテーブル（70 分）
17:25｜クロスビット代表小久保登壇（30 分）
18:10｜ネットワーキング（ドリンク・軽食付き）（50 分）
19:00｜終了

こんな方におすすめ

外食業界の変化を踏まえ、自社の次の一手を考えたい経営者・役員の方
他社がどのような戦略や施策に取り組んでいるのか、本音で情報交換したい方
人手不足やコスト上昇の中でも、利益を生み出す店舗運営を実現したい方
AI・DXを活用した生産性向上や業務改善のヒントを得たい方
参加者同士の交流を通じて新たな気づきや関係性を築きたい方

登壇者プロフィール

株式会社クロスビット代表取締役小久保孝咲
早稲田大学政治経済学部在学中に転職エージェントで法人営業マネージャーを経験。2016年にクロスビットを創業し、クラウドシフト管理「らくしふ」を提供しています。シフトデータから見える「労働力の需要と供給」を解析し、就業・採用・給与までを一気通貫で最適化する「Workforce Enablement」を掲げ、労働力不足という社会課題に挑み続けています。

申込方法

以下のページより必要事項をご記入の上、お申し込みください。本イベントは審査制です。参加可否、会場等は後日ご連絡いたします。

イベント詳細・申込：https://lp.rakushifu.jp/event_20260825

「らくしふ by SmartHR」について

「らくしふ by SmartHR」は、シフトワーカーの”はたらく力”を解き放つクラウドサービスです。シフト作成・管理を行う「らくしふ」、スタッフとのコミュニケーションを支える公式アプリ「らくしふ TeamApp」、AIがシフトを自動作成する「らくしふオートメーション」を通じて、現場の業務効率化と働く体験の向上を支援しています。

「らくしふ by SmartHR」詳細：https://rakushifu.jp

クロスビットについて

クロスビットは、働く人を管理する「Workforce Management」から、一人ひとりの可能性を解放する「Workforce Enablement」への変革を掲げ、シフトワーカーを擁するあらゆる業種の働く現場を包括的に支える事業を展開しています。2026年4月よりSmartHRグループの一員として、現場から経営まで一気通貫で支える働く体験の実現を目指しています。